Исследователи из Гарвардского университета, наконец, смогли раскрыть молекулярный механизм воздействия диеты на иммунитет.
Выстраивается сложный путь:
- аминокислоты с разветвленной цепью поглощаются микробным медиатором B. Fragilis в кишечнике и превращаются в липидные молекулы сахара, которые также имеют свои разветвленные цепи;
- эти цепи улавливаются иммунными антигенпрезентирующими сигнальными клетками, которые побуждают натуральных киллеров к иммунорегуляторному ответу с помощью активации генов, контролирующих воспаление.
Интересно, что из 3 тестируемых аминокислот каждая вызывала разные структурные изменения в липидных молекулах. Это привело к трем различным схемам связывания с иммунными клетками.
Теперь ученым понятнее, почему питание так сильно влияет на организм. Кроме того, открытие важно для разработки новых методов лечения разных воспалительных заболеваний.
Исследователи из Гарвардского университета, наконец, смогли раскрыть молекулярный механизм воздействия диеты на иммунитет.
Выстраивается сложный путь:
- аминокислоты с разветвленной цепью поглощаются микробным медиатором B. Fragilis в кишечнике и превращаются в липидные молекулы сахара, которые также имеют свои разветвленные цепи;
- эти цепи улавливаются иммунными антигенпрезентирующими сигнальными клетками, которые побуждают натуральных киллеров к иммунорегуляторному ответу с помощью активации генов, контролирующих воспаление.
Интересно, что из 3 тестируемых аминокислот каждая вызывала разные структурные изменения в липидных молекулах. Это привело к трем различным схемам связывания с иммунными клетками.
Теперь ученым понятнее, почему питание так сильно влияет на организм. Кроме того, открытие важно для разработки новых методов лечения разных воспалительных заболеваний.
