Здоровый перекус: что положить ребенку в школу?

5 советов по сбору ланч-бокса

1. Постарайтесь сделать так, чтобы сама еда, контейнер для нее и бутылка для напитка выглядели привлекательно (лучше пусть ребенок сам их выберет). Тогда ему не будет стыдно перекусывать при сверстниках. Да, мы, взрослые, можем этого не понимать, но дети и подростки часто смущаются есть домашнюю пищу в школе, опасаясь насмешек одноклассников. Другое дело — если она выглядит инстаграмно.
2. Спросите ребенка заранее, какие продукты он будет есть в школе, а какие — точно нет. Конечно, на выбор нужно предлагать более-менее полезные варианты. Но чем больше участия ребенок будет принимать в приготовлении собственного школьного ланча, тем более вероятно, что он его съест.
3. Кладите только то, что удобно кусать и чем сложно испачкаться. Например, персики, которые могут потечь, или рыба с костями — не очень хорошие варианты.
4. Желательно, чтобы у пищи не было резкого запаха. Иначе, опять же, ребенок может смущаться ее доставать и просто вернет вам в конце дня подпорченную еду, которую вы, несомненно, заботливо готовили и упаковывали.
5. Не кладите слишком большие порции. Цель перекуса — избавиться от чувства голода и поддержать энергию, а не заменить все приемы пищи. Если же ваш ребенок не обедает в школьной столовой, то ланч-бокс действительно нужен побольше.

Что положить ребенку, если он обедает в столовой?

Несколько примеров перекуса:

• домашние батончики-мюсли;
• мини-запеканки из творога либо сырники;
• сэндвич из цельнозернового хлеба с холодным мясом\сыром\рыбой\яйцом и овощами\зеленью;
• фрукты — например, банан или яблоко;
• роллы из лаваша с овощами или арахисовой пастой и бананом (сладкий вариант);
• сухофрукты, смесь орехов: миндаля, кешью и грецких;
• йогурт (обычный или питьевой) без добавок — при условии, что он будет съеден в первые часы пребывания в школе;
• протеиновый батончик;
• морковные, банановые чипсы;
• кексики с полезной начинкой — цветной капустой, брокколи, спаржей (если ваш ребенок нормально относится к овощам).

И, конечно, нужна вода. Если школьнику она кажется слишком пресной, можно давать с собой компот. И, как мы уже говорили, лучше купить для этого специальную красивую бутылочку.

Что положить, если ребенок игнорирует школьные обеды?

В таком случае нужно собрать полноценный обед. Варианты:

• сэндвич с куриной грудкой, сливочным и твердым сыром, листьями салата, кольцами свежего помидора;
• омлет с начинкой + цельнозерновой хлеб;
• стейк из лосося или семги (приготовленный на гриле, в духовке или на пару с лимоном) + овощи, зелень + соус (по желанию);
• овощные роллы из лаваша + зелень (можно добавить и мясо);
• домашний бургер + овощной салат, заправленный оливковым маслом;
• мини-киш с брокколи;

• картофель, запеченный небольшими ломтиками + свежие овощи.

• ягоды (клубника, ежевика) + орехи + пирог (иногда можно побаловать ребенка сладким ланч-боксом).

Не забывайте про воду! Это важная часть здорового питания.