Свойство граната может стать основой для создания новых препаратов против возрастных изменений. Такой вывод сделали специалисты из Университета Вашингтона.
Все дело в веществе уролитин А, который:
Ученые считают, что это может быть полезно людям с некоторыми хроническими заболеваниями, а также пожилым, которые хотят сохранить как можно дольше физическую активность.
Уролитин А вырабатывается в организме человека естественным образом – в кишечнике при переработке граната, орехов, ягод и некоторых других продуктов. Однако из-за некоторых заболеваний и возраста этого вещества синтезируется меньше.
Читайте также: Ученые поняли, как питание влияет на иммунитет