Экологически чистые продукты помогают жить значительно дольше

26 июля 2023

Ученые обнаружили, что у людей, которые придерживались более экологичной диеты, вероятность умереть в течение периода наблюдения более 30 лет была на 25% ниже, чем у тех, кто придерживался менее рациональной диеты, пишет Medical Xpress.

К экологичным продуктам отнесли:

фрукты;
некрахмалистые овощи;
орехи;
цельнозерновые продукты;
ненасыщенные масла.

Могут быть вредными для здоровья:

яйца;
красное мясо;
переработанное мясо.

Новые результаты показывают, что качественные экологически чистые продукты снижают риск преждевременной смерти от рака или сердечно-сосудистых заболеваний на 15%, от нейродегенеративных нарушений — на 20%, от респираторных заболеваний — на 50%.

Отмечается также, что растительная пища связана с более низким риском хронических заболеваний (болезни сердца, колоректальный рак, диабет и инсульт) и с меньшим воздействием на окружающую среду в плане использования воды, земли, питательных веществ.

Следите за 103.KZ в Instagram, Facebook, ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал.